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MUTRIKU
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Bonita villa pesquera cuyos habitantes se dedicaron a la pesca de la ballena, y continúan hoy en día con la actividad pesquera y sus industrias derivadas como actividades económicas fundamentales. Mutriku es la cuna de los eminentes marinos Gaztañeta y De Churruca, reconocidos a nivel mundial por las aportaciones a la construcción naval y por la heroica actuación en la batalla de Trafalgar, respectivamente. |
El casco histórico de Mutriku es uno de los mejores conservados de toda Guipuzcoa y también del País Vasco. Está formado por dos plazas y estrechas calles adoquinadas que enlazan todo el conjunto hasta llegar al puerto pesquero. En estas calles de carácter y encanto medieval, encontramos Palacios y Casas de gran interés arquitectónico que nos permiten un recorrido inolvidable: La Casa Galdona, la Casa Consistorial y la Iglesia neoclásica de Nuestra Señora de la Asunción, donde encontramos un lienzo de Zurbarán. Siguiendo hacia el puerto, la Casa Churruca, el Palacio de Zabiel (s.XVII), la Casa de Olarra-Mizkia, la Casa Palacio de Montalibet, la Torre de Berriatua y el Convento de Santa Catalina, donde destaca el retablo principal con sendos cuadros de la Escuela Flamenca. |
| En este pintoresco pueblo pesquero, la gastronomía ocupa un lugar fundamental, como no podía ser de otra forma: restaurantes y asadores de calidad se reparten tanto en el casco y el puerto como en los barrios rurales del entorno. Las principales especialidades son el rape y el "marmitako" y, en general, sabrosos pescados preparados de muy distintas maneras. |
| Hay que señalar también la importante industria conservera establecida en Mutriku; productos muy solicitados por su calidad son el bonito, las anchoillas, el atún o el sucedáneo de caviar. |
| Si lo que buscas es el tipismo, podrás encontrarlo en las empinadas calles de Mutriku, típico pueblo marinero. |
| Mutriku está situado a 40 minutos de las 3 capitales vascas: Bilbao, Vitoria y San Sebastián. |
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